茄子干的家常做法大全 ，茄子干的家常做法大全窍门
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本文目录
长豆角茄子烧土豆的家常做法
1 、洗干净豆角 ，茄豆茄豆用手撕成小段 。角土家常角土家常
2 、豆的豆把一个土豆削皮 ，做法猪肉做法切成块状。茄豆茄豆
3 、角土家常角土家常半个茄子 ，豆的豆切成三角薄片 。
4 、把肉切成肉片。
5 、切一些蒜瓣 。
6、炒锅放油 ，放入蒜瓣炝锅 ，放入猪肉片 。
7、放入豆角和茄子和土豆 。这里一定要注意 ，豆角必须做熟。
8 、炖至汤汁收尽 ，撒入蒜沫 ，少许盐和鸡精炒匀关火盛出 。
9 、长豆角茄子烧土豆就做好了 。
如何做豆角茄子炖土豆
材料 ：茄子1个 、豆角1把 、土豆1个 、猪肉一块 。
辅料
姜几片蒜半头大葱一块
步骤1
洗净材料 ，茄子手撕成条 ，土豆去皮切块 ，豆角两断，猪肉切片 。
步骤2
先放油，油热放葱姜和五香面爆香 ，改小火放肉 ，变色后放茄子豆角 ，炒至豆角变色皮收缩 ，茄子会出水后放入土豆和盐继续翻炒 。
步骤3
加入生抽翻炒均匀放入水 ，以淹没菜即可 ，中小火慢炖至土豆熟烂，注意翻锅和干锅 ，基本土豆熟了茄子也烂没魂了，放入鸡精大蒜大火翻炒收汁 ，出锅
土豆豆角炖茄子怎么做
主料
油豆角
300克
紫茄子
2个
土豆
1个
小葱
2颗
姜
2片
蒜
3粒
辅料
豆油
5克
鸡油
25克
黄豆酱
15克
糖
8克
红烧酱油
5克
十三香
1克
盐
2克
鸡粉
2克
步骤
1.准备好原材料 ，茄子 ，土豆 ，豆角
2.豆角摘洗干净，茄子洗好撕块儿 ，土豆削皮切块儿
3.锅放少许油 ，放入姜片
关于茄子豆角土豆的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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